Miagolii, belati, nitriti e ragli: le disperate richieste di aiuto degli...
Miagolii, belati, nitriti e ragli: le disperate richieste di aiuto degli animali intrappolati – Corriere.it. Perché animali lasciati a loro stessi? se non fosse per i volontari sarebbero morti di fame...
View ArticleLink: Vegetariani e vegani: quali le differenze?
Articoletto adatto per chi si chiede chi siano i “vegani” (e se magari vengano da un altro pianeta… ahahah!). Vegetariani e vegani: quali le differenze?.
View ArticleBastoncini di tofu
“Ma il tofu, come si cucina?” oppure “Ho assaggiato il tofu, ma non sapeva di niente… come fai a mangiarlo?”… per rispondere a queste e altre domande, cosa meglio di una ricetta? I bastoncini di tofu...
View ArticleConsiderazioni intorno al mercato delle pellicce.
Considerazioni intorno al mercato delle pellicce. A distanza di qualche giorno, ho letto il Rapporto Eurispes (fonte), da cui emerge che l’85,5% della popolazione italiana è contraria alla...
View ArticleQuinoa di primavera
La primavera è alle porte (finalmente!)… e allora perché non dedicarle il nome di una ricetta?!? Quinoa di primavera Ingredienti per 3 persone: - 1 bicchiere di quinoa - 250 gr. di fagioli cotti (io ho...
View ArticleCereali con lupini e zucchina
Rieccomi con nuove ricette…!! Parto da un piatto unico, che unisce cereali, legumi e verdure… energia, gusto e salute!! Cereali con lupini e zucchina Ingredienti (per 3 persone): - 210 gr. di cereali...
View ArticleRiso e miglio…“in verde” (e Kandinskji)
Arriva l’estate… ed è ancora più bello poter mangiare “colorato”!! Questa ricetta è VERDE, perché ho scelto innanzitutto di condire con le zucchine, e poi mi sono detta “Perché non aggiungere altro...
View ArticlePasta “in giallo” (e J.B. Fletcher e…)
Il titolo di questa ricetta mi richiama subito alla mente il telefilm (che penso trasmettano ancora, ormai alla n-sima replica!) La signora in giallo con la signora-risolvi-omicidi Jessica Beatrice...
View ArticleCousCous di Timilia con crema di lupini e zucchine
Da un commento che gentilmente MaVi ha voluto lasciare alla mia ricetta “in verde”, ho scoperto il suo interessantissimo blog e la tendenza che unisce molte persone a cucinare rispettando non solo gli...
View ArticleVittime del Natale
Non è Natale se non si addobbano gli abeti, forse divelti, senza riguardo per il bosco che li ospitava. (Evelina Lopez) Come non pensare a queste parole, vedendo l’abete vero installato in piazza del...
View Article“Pizza di rose”– versione vegan
Dopo tanto tempo, in cui ho avuto poco tempo libero, rieccomi con una ricetta!! Questa volta, è la “veganizzazione” di una ricetta che ho trovato per caso in internet… il nome non l’ho inventato io e...
View ArticleLettura suggerita: L’alimentazione vegan nei bambini [AgireOra Edizioni]
Penso che sia importante informarsi e sfatare qualche pregiudizio… vegani si può a tutte le età. E non lo dico io che sono “nessuno”, ma esperti medici e nutrizionisti!! L’alimentazione vegan nei...
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